Für den schwedischen Schokoladenkuchen (Kladdkaka), der in der Mitte gerne ein wenig klebrig sein darf, benötigst du folgende Zutaten: 175 g Butter 200 g Kuvertüre 150 g Zucker 90 g Mehl 3 Eier (getrennt) 24er Kuchenform Der noch warme Kuchen schmeckt auch fantastisch mit einer Kugel Vanilleeis und roter Grütze. Guten Appetit!